用料
面粉 | 1000克 |
鸡蛋 | 四个 |
盐 | 适量 |
水 | 200克 |
家用面条机做面条的做法
面粉1000克,鸡蛋四个,矿泉水(刚好家里停水)200克,鸡蛋盐面粉倒在一起搅拌,清水慢慢加入搅拌
搅拌好的面团不停的用面条机用最大档压出大面片,大概反复的压一二十次(多压几次更有韧性)最后做出的面条可根据自己的喜欢选择宽度厚薄
用料
面粉 | 1000克 |
鸡蛋 | 四个 |
盐 | 适量 |
水 | 200克 |
家用面条机做面条的做法
面粉1000克,鸡蛋四个,矿泉水(刚好家里停水)200克,鸡蛋盐面粉倒在一起搅拌,清水慢慢加入搅拌
搅拌好的面团不停的用面条机用最大档压出大面片,大概反复的压一二十次(多压几次更有韧性)最后做出的面条可根据自己的喜欢选择宽度厚薄