这是一道家常面条,但是因为加入了橄榄油而增色增油,令人胃口大开!
配以西兰花伴碟,好看又好吃,营养也更均衡了!
用料
猪肉末 | |
面条 | |
西兰花 | |
油 | |
盐 | |
香菜 | |
葱 | |
红椒 | |
橄榄菜 | |
香油 |
榄菜肉末拌面的做法
面条在水开的时候下锅,加入盐一起煮透
煮好的面条用一点香油拌匀,防止粘连
煮过面的汤可以把西兰花焯熟备用
猪肉剁成肉末;香菜,葱花,红椒等切好备用
热油锅,下猪肉末炒香;炒至熟加入少量盐调味;加入葱花,香菜,红椒和橄榄菜,炒匀
把炒好的肉末等淋在面条上,西兰花拌碟即可
小贴士
煮好的面条用香油拌匀可以增加,用其他油也可以,健康即可!