满满营养的肉末拌面线,低糖低盐少油又健康,为挚爱的老公和宝宝精心制作的营养早餐,痛定思痛地决心犒劳两年多来随便吃吃磨损坏的肠和胃。
用料
土鸭蛋 | 2个 |
瘦肉 | 半斤 |
面线 | 1.5卷 |
娃娃菜 | 半颗 |
酱油 | 两汤勺 |
红糖 | 一汤勺 |
食用油 | 少许 |
肉末拌面线的做法
新鲜瘦肉一块和土鸭蛋2个
娃娃菜洗净
肉洗净后,切片,再用搅拌机搅成肉末
加入鸭蛋拌匀
加入剁碎的娃娃菜一起搅拌
酱油,水,红糖放入锅中煮开,加入拌匀的肉末,搅拌煮开
开水煮面线,中间加入两次凉水,煮煮后起锅
最后面线和肉末拌匀开吃啦