新疆汤面片食谱做法大全,超简单的新疆汤面片做法步骤

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新疆汤面片的做法步骤图,新疆汤面片怎么做好吃

下雨下雪的天气 最期望吃到麻麻做的汤

用料  

西红柿 2小个
土豆 4小个
适量
适量
花椒粉 适量
大葱 1根
面片 根据水.人数定
青菜 适量
羊肉 适量(也可不加)
酱油 适量

新疆汤面片的做法  

  1. 羊肉、土豆、葱、西红柿、青菜切好备用

  2. 锅烧热,加油,待油热后倒入切好的羊肉块,放盐和花椒,翻炒。

  3. 翻炒差不多,倒入葱一起炒,然后再放西红柿,继续翻炒,翻炒过程中再加点花椒粉和盐,待西红柿出汁,倒入土豆块炒。加点酱油

  4. 翻炒差不多,倒水(根据吃饭人数订)煮,煮的过程中可以尝尝咸淡,根据口味适量加减调料水,或者也可加点鸡精。

  5. 待土豆煮熟(稍硬)加入面片一起煮,记得拿勺搅一搅,免得粘在一起,面片煮熟后,将青菜放入,再煮一分钟,关火~出锅

小贴士

汤底最重要,有条件可以使用牛羊肉鸡肉汤~花椒.盐 都可以在后面煮的过程中尝咸淡再增加的~