很喜欢吃凉面，根据网上配方改良，添加了自己喜欢的花生米，芝麻，香菜和腐乳汁，非常快捷好吃
用料
| 面条 | 适量 |
| 黄瓜 | 根 |
| 花生米 | 克 |
| 腐乳汁 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 白熟芝麻 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
自制快手凉面的做法
面条煮熟（稍硬一点）放冷，抹上香油
黄瓜切丝，大蒜切末，香菜切段
碗里放入葱花，蒜末，辣椒面，花椒粉，芝麻，用热油浇香
根据口味添加酱油，香醋，糖，盐，腐乳汁（盐要少放，因为酱油和腐乳汁都很咸）
把面条，花生米，黄瓜丝和香菜放入拌匀，完成