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方便快手又健康。
用料
虾仁西芹粥(焖烧杯版)的做法
虾仁加适量料酒,盐,白胡椒腌制一会儿;西芹切丁焯水;淘米用开水;生姜切丝;焖烧杯预热。
锅里添一勺油烧开,腌好的虾仁翻炒变色盛出。
西芹除外,剩余材料倒入焖烧杯里,加开水至水位线下,盖盖拧好。
吃的时候放西芹丁拌匀。
小贴士
为了西芹口感所以在吃之前再放是最好了,当然也可以在前面步骤一起放,但是西芹就不会脆了。