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这是一道快手美味的减脂菜,用料少,做法简单。
用料
西芹炒虾仁(朴实版)的做法
西芹洗净切段,洗的干干净净!用水绰一下。
虾仁用水绰一下,出锅洗的干干净净。
锅里热油,西芹和虾仁一起放在锅里,加蚝油,盐,翻炒盛出。
小贴士
我做菜都是用橄榄油,因此温度都不会超过180℃,炒这道菜是130℃。