杏仁炒西芹食谱做法大全,超简单的杏仁炒西芹做法步骤

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杏仁炒西芹的做法步骤图,杏仁炒西芹怎么做好吃

上传一款清清爽爽的素菜吧,还是前段时间做的,是为了处理做月饼时剩下的大杏仁。

用料  

西芹 100克
杏仁 50克
2克

杏仁炒西芹的做法  

  1. 西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用

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  2. 姜切丝,蒜切片

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  3. 锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟

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  4. 放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可

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