用料
| 西芹 | |
| 虾仁 | |
| 姜 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 盐 |
清炒西芹虾仁的做法
西芹洗干净，切成斜刀厚片
虾仁清理干净，放在一个干净的碗中，加料酒，淀粉搅拌均匀，淹片刻
起一油锅，放姜，下虾仁翻炒变色盛出备用
锅中留底油，再放入西芹翻炒一小会儿，随即下刚才炒好的虾仁继续翻炒
出锅前放鸡精，盐，水淀粉勾芡即可
小贴士
这道是比较清单的菜，虾仁和西芹的热量也都非常低，有利于减肥的MM~
美味的清炒西芹虾仁做法，大厨教你技巧
烹饪集
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