难度:容易
准备时间:15分钟
总时间:45分钟
产量:2人份
用料
油 | 1汤匙 |
虾米 | 15克 |
胡萝卜(切丝) | 50克 |
高汤 | 1000克 |
白米 | 100克 |
糙米 | 100克 |
盐 | 1茶匙 |
紫菜(撕小片) | 10克 |
葱(切葱花) | 少许 |
將油和蝦米放入主鍋,以3 分/120°C/速度小勺爆香。
加入紅蘿蔔絲,以3 分/100°C/速度 1拌炒。
加入高湯、白米和糙米,以20 分/100°C/速度 1烹煮。
加入鹽和紫菜,以3 分/100°C/速度 1烹煮,盛入碗內灑上蔥花,趁熱享用。