美味的薏仁红豆牛奶汤做法,大厨教你技巧

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薏仁红豆牛奶汤的做法步骤图,怎么做好吃

红豆薏仁牛奶汤是一道很好的祛湿健脾佳品,主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等,结合牛奶中含有的丰富的矿物质,还有促进排水利湿的作用,不仅够祛除体内的湿气,还能利水消肿、解毒排脓,非常适合体内湿气较重的人食用。更重要的一点是还能当吃,女性常吃还能达到减肥效果。

用料  

红豆 200克
薏米 200克
冰糖 50克
牛奶 500毫升
清水 100毫升

薏仁红豆牛奶汤的做法  

  1. 1、红豆和薏仁淘洗干净后,用开水泡浸泡1小时左右(天热记得换水)。泡好的红豆薏仁捞出,放入隔水炖锅内,加入少量清水,没过豆子为宜,选择甜品汤键。

    薏仁红豆牛奶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.5小时后,加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化,倒入适量牛奶,搅拌后即可食用。

    薏仁红豆牛奶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 透着浓浓奶香味的红豆薏仁牛奶汤,让人忍不住舀一口送入口中,感受红豆和薏仁的热乎软糯,何尝不是种享受呢!

    薏仁红豆牛奶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 可别小看红豆和薏仁这两种食物,一起吃能祛湿消肿,女人常喝能抗皱、祛斑。

    薏仁红豆牛奶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、红豆和薏仁都很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来。

2、红豆和薏仁能增强肾功能和清热利尿的作用,容易浮肿的人喝,消肿效果很好。