美味的潮汕味干贝大虾粥做法,大厨教你技巧

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潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃

最近肯德基早餐推出了一道潮汕味干贝大虾只要这样煮,分分钟秒杀KFC🤓🤓🤓
满满一碗潮汕味干贝大虾粥…沸腾你一天~~~

用料  

我买的是深海天然大虾,这个也只有我们沿海地区的朋友才有
干贝 数粒
芹菜 切粒
小葱 葱花,香菜
大米 根据人数定量就行

潮汕味干贝大虾粥的做法  

  1. 大米洗净放油拌均,加上足量的水泡发半至一小时,不赶时间最好是泡上一小时

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 干贝加水泡发,也可以晚上睡觉前提前泡发

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大虾洗净,处理干净

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 芹菜,葱,香菜

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮开转中火用勺顺着一方面搅拌,搅拌一会再盖上盖闷煮,这样米烂的比较快,然后继续顺着同一方向搅拌,重复动作至大米完全化开

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入大虾煮十五分钟,加盐,一小勺白糖,白糖是必放不可,可以起到提鲜作用
    最后加入芹菜粒  葱   香菜

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 满满一碗潮汕味干贝大虾粥👍

    潮汕味干贝大虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张