超简易手工颗粒芝麻糊做法 步骤 图解

用料  

超简易手工颗粒芝麻糊的做法  

1. 芝麻核桃粉南北货店都有，可以根据客户的喜好来配，店里会免费帮客户打碎成粉，一般会放黑芝麻，核桃，红枣干，冰糖等

2. 放适量糯米粉在干净铁锅内，小火翻炒。一定要先开窗，开排风，轻轻放糯米粉，等粉不飘扬时再点火，不然粉尘爆炸可不是玩的！

3. 小火炒到微微发黄，但不要炒焦。

4. 糯米粉和芝麻粉各取2大勺

5. 冲入开水，搅拌成厚糊糊（直接放在小锅内搅拌也可以）

6. 再倒入小锅内，加适量水和冰糖，开小火边烧边搅拌，烧1-2分钟左右，做成你喜欢的厚薄程度。

7. 放个核桃仁点缀一下～自己做的，不太甜，没有乱七八糟的添加剂，吃起来更安心。

小贴士

老妈这次打芝麻核桃粉时，核桃放了很多，核桃打粉的时候，会有些小颗粒。如果爱吃口感细腻的，可以做纯芝麻冰糖粉。