小米的营养价值很高,含蛋白质、脂肪及维生素,还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。小米富含锌,能促进食欲,增强免疫力,促进生长发育。山药含有丰富的纤维素,多巴胺等,具有扩张血管、改善血液循环的功能,山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,提高大脑的记忆力。
·热量 116.4Kcal
·蛋白质 2.8g
·脂肪 0.8g
·膳食纤维 0.6g
·碳水化合物 24.1g
·Na 9.9mg
用料
1.蒸熟小米 | 50克 |
2.蒸熟山药 | 65克 |
3.温开水 | 150毫升 |
Vitamix版-小米山药粥的做法
食材展示
将蒸熟小米,蒸熟山药,温开水放入Vitamix容杯中,盖上杯盖
将转速缓慢调至10,搅拌60秒或搅拌细腻即可
小贴士
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