流口水的干锅土豆虾|马克西姆不粘锅做法 步骤 图解

跟着学起来，自己在家也能做干锅土豆虾！鲜甜香咸每一口都超级美妙～做法简单，赶快来试试哦⊙∀⊙！

用料  

流口水的干锅土豆虾|马克西姆不粘锅的做法  

1. 将虾洗干净，土豆切薄片，蒜切片，小米椒和葱切丝。

2. 锅底倒入一层油将土豆片平铺在锅底，煎至有些金黄色捞出。

3. 锅里剩下的油倒入郫县豆瓣酱炒出香味，再放入葱姜蒜小米椒炒出红油。

4. 然后将虾倒入，煸炒，不要加水，干烹一下虾。

5. 加入红烧酱油，白砂糖，再加一点热水，继续翻炒，倒入芹菜段和土豆片，翻炒熟，收汁出锅加一点盐。

6. 好看好吃的干锅土豆虾就完成啦，装盘。
   
   感谢@yo_77提供的美味菜谱

小贴士

干锅正宗的做法是将虾和土豆油炸一下，但是家常吃，放油煎一下，不会很腻，也不会浪费油，当然最重要的是简单快速的做好，满足自己的嘴巴。