用料
| 小海鱼 | 6条 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 大蒜 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 干辣椒 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 色拉油 | |
| 豆瓣 |
红烧小海鱼的做法
将小海鱼去鳞、去鳍、洗净，撒一点盐腌一下
干辣椒、大蒜、姜切碎，洋葱、青椒切块
锅内放多一些色拉油，将小海鱼放进去炸，炸一会翻面继续炸，然后捞出沥干
锅内留适量油，将干辣椒、大蒜、姜、豆瓣倒进去翻炒，炒香后倒入青椒和洋葱，再炒一下，将鱼倒进去，然后加水满过鱼
大火煮一会，加盐和酱油，水煮剩一小半的时候就好了
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红烧小海鱼食谱做法大全,超简单的红烧小海鱼做法步骤
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