色香味俱全的红烧土豆块！
太重要的就属 超 快 捷 了！
用料
| 中等大小土豆 | 5-6个 |
| 姜丝 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 油 | 适量 |
超快手色香味俱全的红烧土豆块的做法
土豆去皮切小块，入微波炉高火5-6分钟（这样土豆已经熟了，若喜欢土豆干扁一些，这时可微波时间延长二三十秒）个人喜欢干扁一些这样炒起来会很香。
![正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
炒锅入油入姜丝爆香，放入刚微波好的滚烫的土豆块，快速翻拌。
![正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
放入料酒、酱油，快速翻拌，盖锅盖闷十几二十秒，这时要视你放的料酒跟酱油的量以防过糊了哦
![正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
撒上葱花，香香的红烧土豆块即可出锅！趁热吃可是非常美腻的一道家常菜哦！
![正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张]( "正宗红烧土豆块的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张")
小贴士
参照菜谱一定能做出美味又便捷的红烧土豆块，厨娘们快来露一手吧！