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腊排骨不只是可以炖,还可以红烧,红烧一样的美味
用料
红烧腊排骨的做法
腊排骨下锅焯水,煮出盐水出锅备用
热锅下油,放入葱姜蒜花椒大蒜,火锅底料,炒香下腊排骨,煸炒几下适量水,腊排骨要煮很长时间,不是嚼不动
最后等排骨可以嚼动了加入土豆,小葱