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用料
虾皮红烧冬瓜 by wqy的做法
冬瓜 去皮 洗净 切小块葱2、3根 去根洗净 切葱花
热锅 冷油 油热 倒入冬瓜翻炒 加1小碗水 加0.75汤匙老抽、加1小勺盐、加1小勺糖、加1把虾皮盖上锅盖 小火焖煮
待 冬瓜软熟 放适量盐糖调味 撒上葱花 出锅