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想做过清汤火锅,看材料都需要桂皮花椒,附近超市就随意搭配了一锅,结果有惊喜
用料
自制清汤火锅底的做法
1.倒油,热了后放姜片蒜头大葱炒至有香味。放糖少量,加水,放入玉米煮沸。
2.放盐,切片的西红柿和柠檬,再次煮沸就可以用了。