日式煎豆腐+铁板紫甘蓝做法 步骤 图解

紫甘蓝有海带的韧劲和蔬菜的香气，营养价值：强身健体、维护皮肤健康
燃烧脂肪、减肥

铁板豆腐补充蛋白质！

用料  

日式煎豆腐+铁板紫甘蓝的做法  

1. 豆腐切片，呈长方形，裹上一层蛋液。平底锅加热刷油。

2. 煎豆腐时注意翻面，用小火，8分熟加盐，加调料粉。

3. 将煎好的豆腐放在盘边，倒入少量橄榄油，翻炒紫甘蓝（切丝），炒至微软，加盐，加蒜粉。