材料准备
黄油融化
黄油融化后,放入切片面包,一面蘸上黄油后迅速翻面,(防止一面吸油太多,另一面却没有油)然后慢慢煎至金黄。
锅内放入少许食用油,打入鸡蛋
稍微定型后再加入少许清水,这样煎出的鸡蛋不糊,滑嫩,一面煎好后翻面煎至熟透。
组装:铺保鲜膜,按照面包片-沙拉酱-生菜-沙拉酱-煎蛋-沙拉酱-面包片的顺序摆好,四周露出的菜往里整理一下,保鲜膜包裹紧。中间切一刀,注意要切有蛋黄的地方,不然卖相不好看。
装饰:可用油纸像包糖果🍬一样简单装饰一下。
搭配一杯温牛奶
简简单单的一顿早餐就做好了
请享用吧
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