三鲜生煎包水煎包好吃的烹饪方法 三鲜生煎包水煎包的地道做法和步骤

山东水煎包，三鲜味
真的好吃

用料  

三鲜生煎包水煎包的做法  

1. ☻取两个鸡蛋炒成鸡蛋碎，虾剁成虾泥
   ☻木耳焯水切碎，韭菜切碎

2. 锅里放油，放花椒炸香，花椒捞出，油凉凉放入馅中，放入鸡精，耗油，盐，糖，生抽，生鸡蛋 搅拌均匀
   这个馅包饺子也特别香。

3. 面醒发至两倍大

4. 揉面排气，揉成长条，切成三两左右的剂子，赶成薄皮，边缘薄中间厚。

5. 包成小包子，我包的有点丑
   包子包好，要二次发酵，大约十五分钟左右
   

6. 平底锅中放油，把包子摆入锅中（这个锅特别实用，苏泊尔的多用锅，用电饼铛也是可以的）

7. 倒入面粉水。没过包子三分之二就可以，盖盖。

8. 等汤收没就可以出锅啦。

9. 很美味哦