卤鸭掌卤蛋食谱做法大全,超简单的卤鸭掌卤蛋做法步骤

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卤鸭掌卤蛋的做法步骤图,卤鸭掌卤蛋怎么做好吃

某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧

用料  

鸭掌 21只
6片
老抽 一大勺
生抽 三大勺
六瓣
桂皮 两块
花椒 30粒
两勺
适量
辣椒 随意
适量

卤鸭掌卤蛋的做法  

  1. 鸭掌剪掉指甲,剪到鸭掌中间部分,放锅里焯水然后捞出洗干净

    卤鸭掌卤蛋的做法步骤图,卤鸭掌卤蛋怎么做好吃 第2张
  2. 加入各种料,老抽生抽比例1:3,如果有蚝油加入一大勺蚝油,我是在办公室里没有蚝油,加水没过鸭掌

    卤鸭掌卤蛋的做法步骤图,卤鸭掌卤蛋怎么做好吃 第3张
  3. 没有蚝油我放了一袋方便面酱料包,电煲炖肉功能,把煮熟的鸡蛋剥壳划拉几刀一起放进去

    卤鸭掌卤蛋的做法步骤图,卤鸭掌卤蛋怎么做好吃 第4张
  4. 成品

    卤鸭掌卤蛋的做法步骤图,卤鸭掌卤蛋怎么做好吃 第5张