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火腿焖豆腐豆腐、火腿切小,先把豆腐煮20min,再加火腿煮。加猪油、水芡粉(芡粉加水、分三次放)、耗油、盐,起锅时加葱。
用料
火腿焖豆腐的做法
刚买好的豆腐
切小,下锅
切碎
成品(加了点豌豆排骨汤里的豌豆)
水芡粉