热锅下油爆香笋是关键，炒至香，才放入生抽、盐和老干妈。就这么简单搞定。
用料
| 笋 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老干妈 | 适量 |
热锅下油爆香笋，炒至香浓，加入生抽、盐和老干妈拌匀，小火焖煮20分钟即可。
![健康简单快速美味可口的油焖笋的做法步骤图 第2张]( "健康简单快速美味可口的油焖笋的做法步骤图 第2张")
少油所以不会亮不过健康。
![健康简单快速美味可口的油焖笋的做法步骤图 第3张]( "健康简单快速美味可口的油焖笋的做法步骤图 第3张")
健康简单快速美味可口的油焖笋做法 步骤 图解
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