韩式的清蒸鲍鱼 关键在于蒸鲍鱼的水 要加很多的料
用料
| 鲍鱼 | 不限，人数而定 |
| 大蒜 | 3瓣 剁成泥 |
| 洋葱 | 半只 |
| 葱 | 一颗 |
| 姜 | 少许 |
| 香油 | 少量 |
| 大豆油 | 少量 |
| 香油 | 少量 |
| 酱油 | 少量 |
| 韩式的牛肉粉 | 一大勺 |
韩式汤汁蒸鲍鱼的做法
鲍鱼洗净，用刀或者剪刀在鲍鱼的表面切几刀，方便入味
准备蒸鲍鱼的水，里面放半颗圆葱，2段葱，韩式牛肉粉一勺，酱油一滴，烧开。
表面切好的鲍鱼，每个表面上，放蒜蓉，姜片一小片，大豆油一滴，香油一滴，用准备好的开水蒸
大概蒸20到30分钟，关火，焖一小会儿
小贴士
摆盘的时候，可以把鲍鱼表面上的所有葱姜蒜拿掉，装盘即可，最后的汤汁也可以浇在上面。