小美蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的小美蒸蛋糕做法步骤

从小就喜欢吃蛋糕，因为怕发胖，不敢吃。突然看到大家都在做蛋糕工作室，我也想试试做蛋糕，这个是第二次做的，成功啦！小美给我带来了很多快乐和美味。不会做饭的我，都快成厨师了🤗🤗🤗

用料  

小美蒸蛋糕的做法  

1. 五个鸡蛋和糖粉放入锅中（锅是干燥的哦）放入蝴蝶棒。15分钟/40℃/速度4。好了，等时间时可准备其它东西了。

2. 把椰子油在微波炉里化开，（锅里也可以）不要太烫，让后和牛奶搅拌均匀。待用
   面粉过筛，待用。
   烧开800ml水待用。

3. 时间到，打发（牙签可以直立尚可）到人面粉，到人椰子油拌牛奶。（动作要快哦）5秒/速度3。

4. 倒入模具，不用涂油。包上保鲜膜，震几下（目的去除气泡）

5. 刚才烧好的水用上了，上锅蒸30分钟。

6. 时间到，开锅去保鲜膜，倒扣晾凉就可以吃了。热着也很好吃哦！浓浓的椰香味，喜欢味重可以加大放椰油的量，多吃会胖哦(´-ω-`)

小贴士

简单容易，不熟悉一定按配方做，成功率高哦。