美味的蒸蛋糕(蛋白)做法,大厨教你技巧

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蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋白 5个(144克)
低筋面粉 80克
牛奶 100克
砂糖 70克
25克

蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕(蛋白)的做法  

  1. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

    蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

    蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

    蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

    蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

    蒸蛋糕(蛋白)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 正常蛋糕做法:蛋白打发,分三次加入砂糖。牛奶、油、低粉混合搅拌均匀。分三次和打发的蛋白混合,放入蛋糕模。用保鲜膜封好。放入烧开的蒸锅,中火40分钟就好了。

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