贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭做法 步骤 图解

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贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图

今天端午节,包米粽是新手,刚好家里有贝贝南瓜,想着把糯米放进去,是想不到的美味,贝贝南瓜的粉甜结合糯米腊肠的香糯,拿一个出来试试味道结果试完了一个,本来没有想发菜谱所以只简单的拍了二张,但是做法很简单,经常下厨房的友们应该一看就懂。

用料  

糯米 200克
贝贝小南瓜 6个
广式腊肠 2根
盐,酱油,姜沫 少量

贝贝南瓜蒸腊肠糯米的做法  

  1. 先把小南瓜头部四分之一处切下来,然后用勺子挖干净里面的南瓜仔和镶。

    贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图 第2张
  2. 糯米提前3小时用水泡,然后捞出沥干水,起油锅(可以多点油)先放姜沫再把糯米放入中小火慢慢炒5分钟左右加入切丁的腊肠,继续炒2分钟加点盐,加点酱油炒匀捞出盆装住备用。

    贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图 第3张
  3. 然后把炒过的腊肠糯米饭塞入贝贝小南瓜中。

    贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图 第4张
  4. 上锅蒸40至50分钟左右,就可以生锅。

    贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图 第5张
  5. 一勺下去有糯米饭有腊肠还有粉甜的南瓜,混合成人间美味😊

    贝贝南瓜蒸腊肠糯米饭的做法步骤图 第6张