我用了长糯米、一定要提前泡一夜!这个适合早上或者中午吃、不适合晚上吃噢!不容易消化!一定要用新疆的和田大枣、比较甜!而且肉很厚!
用料
红枣 | 适量 |
糯米 | 适量 |
蜜豆 | 适量 |
贝贝南瓜 | 1个 |
红糖 | 适量 |
南瓜处理干净,
泡了一夜的糯米,放入适量蜜豆、新疆和田大枣去核剪小混合
倒入南瓜中、可以少放点红糖在上面、放在蒸屉上蒸
剩下一部分糯米,放入红豆、新疆和田大枣、枣要去核!放入适量红糖
倒入清水、清水比糯米高出大约半厘米到1厘米,等南瓜的蒸出来、锅里再多添点水以免锅熬干,再把它放锅内中火蒸3小时、中间注意观察锅里的水 不够就添、别把锅熬干了噢!
这个是大碗蒸出来的糯米饭,香甜软糯,非常好吃😋
这个是小贝贝南瓜蒸出来的