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中式腊肠我买的是无糖无淀粉的,低碳水生酮可以吃。
用料
XO酱炒腊肠花菜的做法
水开,放入花菜焯水一分钟。
腊肠切片,隔水蒸熟(水开蒸十分钟)。蒸熟后会出油,这个油特别香,炒菜时一起倒进去。
热锅冷油,放蒜末蔬菜一起炒。
加入腊肠一起炒。
放入XO 酱与蚝油一起炒。炒匀就关火。提前把XO 酱与蚝油混合好放一旁,防止炒菜过程中手忙脚乱。
装盘,开吃。