玛捷斯蒜蓉酱甩夜市十条街做法 步骤 图解

蒜蓉酱和生蚝就是天生一对

用料  

玛捷斯蒜蓉酱甩夜市十条街的做法  

1. 把大蒜切半 去尾 去除中间的硬蒂，方便剥皮

2. 将大蒜放进不锈钢主锅，烹饪师时间1分钟 速度13，启动

3. 完成大部分剥皮  把轻轻一捻就剥开了
   让没有指甲的人来手动剥蒜实在是太南了！！

4. 买到剥好的蒜的小伙伴 这一步直接略过

5. 安装食物处理器小碗

6. 9秒打成这样的颗粒，还要更细怎么办   停下来用刮刀把周围刮一下，继续来个10秒

7. 20秒 得到敲细腻蒜泥 味道之浓郁
   眼睛已经有点受不鸟了😂喜欢辣椒的这一步就可以加入小米椒 葱 一起搅打了

8. 盛出备用，5头大蒜，得到255克蒜泥

9. 安装不锈钢主锅，倒入200克食用油烹饪 煸炒程序热油1分钟速度3 160度

10. 将蒜泥倒入 时间设置5分钟
    最后10秒加入适量盐和糖，大概你家舀盐的勺子一勺

11. 玻璃罐洗净擦干，直接倒入盖紧，密封冰箱冷藏保存

12. 蒜蓉生蚝蒜蓉娃娃菜  喜欢蒜蓉的一切 就是那个啥 吃完记得漱口来片口香糖哦亲🤪