美味的鸡蛋酱土豆泥做法,大厨教你技巧

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鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 1个
鸡蛋 2个
适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 适量

鸡蛋酱土豆泥的做法  

  1. 土豆

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 捣成泥,加胡椒粉调味

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油热,葱花炝锅

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入鸡蛋炒散

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放黄豆酱,生抽,蚝油,鸡精,盐,炒匀,加半碗水,水淀粉勾芡(这一步忘了拍了,用的鸡蛋酱的图片,没加水勾芡以前的)

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 土豆泥堆在盘子里,浇上鸡蛋酱,撒点小葱花或者香菜,可以开动啦

    鸡蛋酱土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张