牛奶小贝食谱做法大全,超简单的牛奶小贝做法步骤

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牛奶小贝的做法步骤图,牛奶小贝怎么做好吃

一款又像溶豆,又像蛋糕的小零食。可以给宝贝加餐或者出门的时候必备的哄娃神器

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 40克
色拉油/玉米 20克
低筋面粉 40克
砂糖 10克
柠檬 半个

牛奶小贝的做法  

  1. 准备食材

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  2. 蛋清、蛋黄分开

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  3. 蛋黄里放入40g的牛奶

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  4. 把筛好的低筋面粉放入

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  5. 放入20g的色拉油或者是玉米油

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  6. 搅拌均入无颗粒

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  7. 蛋白里挤入几滴柠檬去腥

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  8. 放入10g的白砂糖

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  9. 蛋白打到小尖勾

    牛奶小贝的做法步骤图,牛奶小贝怎么做好吃 第10张
  10. 把搅拌好的蛋黄倒入打好的蛋白中

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  11. 切拌均匀

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  12. 放入裱花袋

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  13. 挤成小圆饼

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  14. 上下火165度。时间:12分钟 (大家根据自己家的烤箱温度自行调整时间)

    牛奶小贝的做法步骤图,牛奶小贝怎么做好吃 第15张
  15. 做好后可以享用啦

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