吃山楂的季节又到啦！今天我们就来做一款糖雪球，甜蜜的糖裹着酸酸的山楂，太喜欢惹！
经过几次失败才成功，把步骤都写清楚了。按照图片一步步来，肯定不会失败哦
用料
| 山楂 | 500克 |
| 白醋 | 6克 |
| 水 | 130克 |
| 白砂糖 | 250克 |
山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法
用的小山楂
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第2张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第2张")
真的超好吃
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第3张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第3张")
准备好食材
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第4张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第4张")
山楂用清水冲洗干净，去掉蒂，控干水分或者风干（💌一定要让山楂表面干燥💌）
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第5张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第5张")
开小火，倒入水
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第6张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第6张")
白砂糖
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第7张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第7张")
用铲子一直搅拌一直搅拌一直搅拌
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第8张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第8张")
持续小火，继续一直搅拌，防止粘锅，等糖完全融化，然后中间开始冒大泡泡
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第9张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第9张")
持续小火，搅拌，周围冒小细泡
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第10张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第10张")
然后中间的泡也开始细小
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第11张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第11张")
整锅小细泡
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第12张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第12张")
立马倒醋
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第13张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第13张")
倒醋之后立马关火，搅拌下，凉一会会会会
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第14张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第14张")
放入山楂
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第15张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第15张")
翻炒，一开始挂糖浆
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第16张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第16张")
后来变白
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第17张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第17张")
一直翻炒只到起沙
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第18张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第18张")
超好吃
![山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第19张]( "山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第19张")
