神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」做法 步骤 图解

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神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图

用料  

芋头(芋泥) 300g
紫薯(芋泥) 100g
牛奶(芋泥) 200克
炼乳(芋泥) 20克
糯米粉(麻薯) 100克
玉米淀粉(麻薯) 30克
细砂糖(麻薯) 20克
牛奶(麻薯) 200克
黄油(麻薯) 20克
海苔肉松 适量

神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法  

  1. 准备好食材(芋泥部分)

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第2张
  2. 准备好食材(麻薯部分)

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第3张
  3. 将芋泥和紫薯放入锅中20分钟,蒸熟后放入料理机中

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第5张
  5. 炼乳

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第6张
  6. 打成泥(💌打细腻一些更好吃💌)

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第7张
  7. 再来做麻薯部分,将糯米淀粉和玉米淀粉混合

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第8张
  8. 倒入细砂糖和牛奶

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第9张
  9. 混合搅拌至无颗粒

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第10张
  10. 盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,放入锅中蒸20分钟

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第11张
  11. 蒸熟

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第12张
  12. 趁糯米团热的状态加入黄油,让黄油融化

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第13张
  13. 待糯米团稍许凉之后,带上手套将黄油均匀的揉进面团中,揉到能拉升状态即可

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第14张
  14. 杯子底部铺一层芋泥

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第15张
  15. 一层麻薯

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第16张
  16. 一层海苔肉松

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第17张
  17. 再一层芋泥

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第18张
  18. 一层麻薯

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第19张
  19. 一层芋泥

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第20张
  20. 最后撒一些海苔肉松,完成

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第21张
  21. 快来吃一口

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第22张
  22. 这款芋泥麻薯真的超好吃,而且制作简单不会失败呐

    神仙搭配的芋泥麻薯杯「我愿意为你下厨」的做法步骤图 第23张