食材都是我喜欢的,觉得把它们组合到一起应该也会美味,结果的确如此~日式的做法,西式的口感啦!
用料
土豆(中型) | 约180克 |
土司 | 两片 |
寿司紫菜 | 两片 |
火腿 | 适量 |
芝士片 | 两片 |
黑胡椒粉 | |
盐 |
土豆泥芝士紫菜卷的做法
土豆去皮,切小块蒸熟,压成土豆泥
土司去边,用手撕碎(料理机打碎也可)
混合土豆泥和土司碎,加入黑胡椒粉和盐,拌匀
寿司帘上放紫菜,双手洗净弄湿,将混合的土豆泥铺在紫菜上,铺的薄一点,在下方放上切条的火腿和芝士(火腿和芝士可以多放点,我这个放的太少了)
像做寿司那样卷起来,然后用刀切开(如果不好切可以先在刀上沾水)
烤箱170度 10分钟,主要是让芝士微微融化,吃起来口感好
像寿司一样,挺好吃的
小贴士
各种料可以往里卷,只要你喜欢