美味的土豆泥芝士紫菜卷做法,大厨教你技巧

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土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃

食材都是我喜欢的,觉得把它们组合到一起应该也会美味,结果的确如此~日式的做法,西式的口感啦!

用料  

土豆(中型) 约180克
土司 两片
寿司紫菜 两片
火腿 适量
芝士 两片
黑胡椒粉

土豆泥芝士紫菜卷的做法  

  1. 土豆去皮,切小块熟,压成土豆泥

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土司去边,用手撕碎(料理机打碎也可)

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 混合土豆泥和土司碎,加入黑胡椒粉和盐,拌匀

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 寿司帘上放紫菜,双手洗净弄湿,将混合的土豆泥铺在紫菜上,铺的薄一点,在下方放上切条的火腿和芝士(火腿和芝士可以多放点,我这个放的太少了)

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 像做寿司那样卷起来,然后用刀切开(如果不好切可以先在刀上沾水)

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱170度 10分钟,主要是让芝士微微融化,吃起来口感好

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 像寿司一样,挺好吃的

    土豆泥芝士紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

各种料可以往里卷,只要你喜欢