美味的炸萝卜豆腐丸子做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.64W
炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃

过年气氛组就是油炸的声音

用料  

萝卜 600g
胡萝卜 200g
鸡蛋 2个
老豆腐 250g
面粉 20-50g
3勺
五香 3勺
姜粉 1勺

炸萝卜豆腐丸子的做法  

  1. 胡萝卜和萝卜打成丝

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 焯水去一下萝卜的味道

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐压成泥

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 豆腐泥与萝卜鸡蛋混合

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入五香粉盐姜粉

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入适量面粉,一次不要加太多,边搅拌边看状态

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 如图这种就可以,不要太粘稠

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 手汆丸子,下油锅炸至金黄即可

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 炸制金黄即可

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 做好的丸子,干吃或者煮菜都好吃!

    炸萝卜豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张