💌 有沒有特別想念父母為自己做的某一道菜？
用料
| 南瓜 | 1只 |
| 糯米粉 | 500克 |
| 油 | 少量 |
| 白糖 | 20克 |
🎃南瓜餅的做法
南瓜洗淨
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第2张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第2张")
切塊上蒸鍋待熟，用筷子叉入看成熟度
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第3张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第3张")
待南瓜稍微冷卻，用調羹把南瓜壓成泥。
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第4张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第4张")
加入糯米粉(具體量多少，沒有記)
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第5张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第5张")
糯米粉與南瓜混合後色澤
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第6张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第6张")
揉至光滑，分成三小團
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第7张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第7张")
將分好的小團取出小段，搓揉後壓扁成型，有模具亦可直接凹造型。熱鍋下油，下南瓜餅，小火慢煎。
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第8张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第8张")
煎至兩面金黃即可食用，放點白糖沾食，味道好極了！
![🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第9张]( "🎃南瓜餅的做法步骤图，🎃南瓜餅怎么做好吃 第9张")
小贴士
將糯米粉與南瓜揉團時，不要操之過急，分批加入糯米粉；
下油煎餅時，油要多點，最好能沒過餅的厚度。