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美味的苏式月饼 自用做法,大厨教你技巧
烹饪集
人气:3.35W
25个月饼量 油皮23g/个 酥皮11g/个
用料
油皮:
高筋粉
120克
低筋粉
200克
猪油
110克
糖
15克
水
130克
酥皮:
低粉
200克
猪油
100克
苏式月饼
自用
的做法
油皮材料全部放入
厨师
机,打面到拓展阶段。放置30分钟
酥皮材料混合均匀,放置30min
肉馅
自己剁,猪油自己熬
TAGS:
好吃
月饼
苏式
自用
苏式月饼 自用
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