张大妈上看到的,记录一下
用料
牛奶 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
燕麦 | 克 |
牛奶燕麦蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
①燕麦放入碗中,加入牛奶搅拌。
②随后将鸡蛋打入碗中,加糖,一起搅拌均匀。(燕麦、鸡蛋与牛奶比例为1:2:3)
③搅拌均匀后,倒入蒸碗中。
④用耐高温保鲜膜盖上,牙签扎几个小口,放入锅中。⑤大火蒸10-15分钟就可以了(具体按照自己的量来定)蒸的时候将燕麦的量放多了,所有底下一层都是燕麦,小伙伴们在制作的时候,可以适量的加入燕麦。
小贴士
试吃口感:比小时候蒸蛋的味道还要好吃,牛奶、鸡蛋还有燕麦融合在一起,每一口都在嘴里有浓郁的奶香味蔓延,太适合做早餐了,而且制作过程一点也不复杂,真的很赞!!