超级美味之咖喱牛腩做法 步骤 图解

用料  

超级美味之咖喱牛腩的做法  

1. 把2000g牛腩用清水漂半个小时。

2. 然后用炒锅倒入适量的油和姜片把牛腩炒干。

3. 倒入高压锅内开始加热，高压锅发出尖叫后继续大火焖煮20分钟。

4. 同时用炒锅翻炒胡萝卜、土豆、洋葱。炒好后关火等牛腩煮好。

5. 牛腩煮好后连汁倒入炒锅内和洋葱、土豆、胡萝卜一起翻炒，并加入咖喱三块、椰浆30ml，翻炒，盖上盖子焖煮10分钟就可以起锅食用了。

小贴士

前面忘记拍图了。第一次煮。但是比餐厅的更好吃。哈哈哈。堪配三大碗饭。