美味的奶香咖喱牛腩意粉做法，大厨教你技巧

以下是两个人的量 可以适当的减少 因为我和我弟两长身体吃得多🌜🌛

用料  

奶香咖喱牛腩意粉的做法  

1. 胡萝卜土豆切滚刀状，洋葱切条，姜切条（为了和土豆区分开来）

2. 牛腩解冻切块

3. 牛腩焯水 水没过牛腩 撇去浮末 沥水捞出备用

4. 适量油爆香姜跟洋葱

5. 放入焯好的牛腩炒一下

6. 倒入胡萝卜土豆块翻炒均匀

7. 我用的是李锦记咖喱酱

8. 加适量的咖喱酱 我这里加了4勺

9. 然后加水没过食材 水要一次性加足 不要在焖的时候开锅加水 如果水不够要加热水 然后焖煮二十分钟以上 自己看吧 我的牛腩切的比较小块 煮了差不多二十三四分钟

10. 焖好后我加了点水淀粉调浓稠度（对了 我的锅是那种炖奶锅的材质 所以很难收汁😂所以我焖好后舀掉了很多汤）

11. 最后倒入牛奶 其实原本是椰浆的 但是我逛了三个超市都没找到😂我就用了牛奶

12. 煮好意大利面

13. 最后

小贴士

没啥技巧 做饭全凭感觉 所以才会觉得做饭简单😝