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每天早晨七点的早点摊,每天需要排队的食物,舌尖上的美味
用料
梅干菜扣肉饼的做法
把买回来的梅干菜泡上半个小时,洗干净,切碎
面粉,兑温水,搓成小块,抹上食用油,捂一会
大肉,剁碎,放麻油,十三香,蚝油,放入洗好的梅菜,搅拌均匀,放盐,搅
拿出发好的面团,干成长条,长条左边放上拌好的料,从左向右卷,卷好,压成饼,干薄,放入电饼铛中,烤到两面发光即可