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方便快捷的红烧肉
用料
懒人红烧肉(电饭煲)的做法
五花肉切小块
少量盐腌制十分钟
酱油,料酒,糖混合
电饭锅底部铺上一层姜片
五花肉铺在姜片上
汤料放进电饭锅,再加清水,量和肉平齐就可以了,不用淹过。
直接用煮饭功能,就可以了。家里有香叶桂皮可以自己加点提味
小贴士
我用的肉少就是两个人一顿的量,如果肉多的可以把料适量增加一些,水不用多。