卤香花生(一人份易上手)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:5.38K
卤香花生(一人份易上手)的做法步骤图

网上看了几个卤花生的配料一堆,难配齐,索性用宿舍现有的材料随手一做,意外的好吃😊

用料  

花生 小半袋(1人份)
花椒 5-8粒
2勺
辣椒 4个
酱油 2-3勺

卤香花生(一人份易上手)的做法  

  1. 清洗花生。
    现在花生当季,买鲜花生,花生有泥,放篓子里搓洗3遍。刚开始我怕洗不干净,加水搓,用手指扣泥巴。反正最后过一遍是清水即可。

  2. 我用的小米电煲。倒入花生,按煮的量加水(稍微多加点,要烧很久,怕干锅口味重),再加花椒,干辣椒,盐,鲜酱油(海天)。

  3. 盖上锅盖,设置煮粥模式,时长默认1个小时40分钟。


  4. 完事,打开锅盖,沥水捞出待吃~

    卤香花生(一人份易上手)的做法步骤图 第2张