轻盐基围虾食谱做法大全,超简单的轻盐基围虾做法步骤

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轻盐基围虾的做法步骤图,轻盐基围虾怎么做好吃

用铸铁锅和六月鲜の轻盐焗一锅鲜美の基围虾

用料  

基围虾 30只
适量
六月鲜轻盐酱油 三勺
5根
3个
生姜 一个
两勺

轻盐基围虾的做法  

  1. 准备食材:鲜活基围虾去头和虾线、葱切段、姜蒜切片

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  2. 铸铁锅中火加热后放入花生油  葱白姜蒜 爆香

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  3. 放入基围虾,翻炒,淋入料酒,翻炒,盖上锅盖,两分钟。

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  4. 调制酱料:六月鲜轻盐酱油 海盐 两勺清水

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  5. 待锅中虾变红色后,加入刚调好の酱料汁,翻炒片刻,加入剩下の葱叶。

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  6. 盖上锅盖,继续用铸铁锅小火焗五分钟。关火后继续焖三分钟就可以端上桌吃了

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  7. 开吃!

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小贴士

一定要用活虾,非常鲜美。
铸铁锅锁水保鲜效果更棒,一般炒锅也可以的。
六月鲜轻盐酱油味道确实不错