此配方选自搜狐自媒体“鱼尾巴的厨房”。
小米含有丰富的铁质、蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质,经常食用可以有很好的补血和健脾和胃的做用。适合所有人群,尤其适合身体虚弱消化功能差的老人和小孩。焦小米糊,最安全和理想的婴幼儿止泻食品,不用担心药物过敏,不用担心是药三分毒,绝对的安全和放心,做法也超级的简单方便快捷。
用料
小米 | 100克 |
水 | 800—1000毫升 |
焦小米糊的做法
小米洗净沥干,放热锅里小火翻炒
炒至米色呈焦黄状,并闻到淡淡的米香。我是提前一晚上炒好,第二天一早就可以直接做了。
焦小米和水放入豆浆机,选择“养颜米糊”(我家的是九阳),喜欢稀一点的可以多加水,喜欢稠一点的就少加。
做好后可以放一点盐调味,喜欢吃甜的可以放糖。非常美味哦,宝贝很爱吃呢!
小贴士
1、炒米的火力一定要选择小火,并且要不断翻炒,千万别炒过了哈。
2、月龄小的宝宝,只能喝汤水。可以多加点水,慢慢熬,熬得时间长点,摊至温暖后,取上面的米油给宝宝喝。