葱油芋艿煲食谱做法大全,超简单的葱油芋艿煲做法步骤

烹饪集 人气:2.6W
葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃

餐馆吃了这道菜后,回家开的学着做,然后一上桌就大受好评、跟厨友们分享,简单的家常菜,你也可以试试👍👍香糯可口,超级好吃!

用料  

芋头
糯米粉
小葱
葱油
玉米 适量
一小勺

葱油芋艿煲的做法  

  1. 芋头洗净去皮,切成块,放入高压锅,加一点水,小火压20分钟

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第2张
  2. 压后捣成泥

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第3张
  3. 再用保鲜袋装好、擀面杖擀碎

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第4张
  4. 加糯米粉和一小勺糖,放一些玉米油,揉成团

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第5张
  5. 成这样、不会粘手

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第6张
  6. 揉成30G大小的芋圆,多做的可以放冰箱速冻,随时都可以煮

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第7张
  7. 水烧开放入芋圆、要在第一时间用勺子的背面推水,让芋圆不会粘到一起又不粘到锅为止,等到芋圆漂浮起来之后关小火,向锅中倒入一次凉水,反复两次就能把芋圆煮熟了。一会儿浮起,把其捞在煲仔锅中,加入调味料勾芡一下,放点香葱和葱油,口感香甜软糯,入口即化!上桌就抢光了👍👍👍👍

    葱油芋艿煲的做法步骤图,葱油芋艿煲怎么做好吃 第8张